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2019年新疆红枣产业调研报告

2019年09月05日 12:26  七禾产业   7    收藏

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红枣作为今年的新品种,上市之前七禾网组织了【七禾调研俱乐部】内部成员自驾考察了沧州的红枣市场,了解了红枣的贸易市场,四个月之后的今天,红枣产量大概率可以定产的时候,贸易商的态度是否有改善?库存如何?CJ1912会如何演变?政策如何?在经过前期三场红枣内训之后,8月26日,由七禾网、金石期货、对冲研投联合主办的【南北疆红枣棉花大调研】如期出发,以下是调研概况。


日期:2019年8月26日

地点:巴音郭勒蒙古自治州库尔勒市

调研对象:红枣加工企业A


图表:巴州地区枣种植面积与鲜枣产量

(单位:种植面积:公顷;产量:吨)

资料来源:《新疆统计年鉴》


2017年,巴州地区(地方+兵团)枣树种植面积为59327公顷,较2016年上升286公顷,上升幅度为0.48%;半干枣产量为333577吨,较2016年上升18676吨,上升幅度为5.93%。巴州地区的半干枣产量仅占新疆总产量的9.61%,亩产为375公斤。巴州地区枣树种植主要集中在南部若羌、且末县,品种绝大多数为灰枣,部分地区种植骏枣和冬枣。


今年若羌地区没有出现较大的灾害天气,红枣的产量较往年维持不变。每年若羌县红枣下树在10月25日左右,下树后的红枣含水率在35-38%,需要在晒场晾晒或者在树上继续阴干。去年的通货收购价格在8-10元/公斤,通货特级枣比例在10%,一级枣比例在30%,二级枣比例在30-40%,其他枣的比例在20-30%左右。若羌县对于红枣用水没有限制,但是对枣农和种植企业用水采取差别对待。枣农用水0.12元/立方米,种植企业用水0.5元/立方米,每亩枣林用水量在500-600立方米。此外,政府对于退耕还林的枣林有有机肥的优惠补贴。


日期:2019年8月27日

地区:阿克苏地区阿拉尔市

调研对象:红枣加工企业B,当地种植大户


图表:第一师枣种植面积与鲜枣产量

(单位:种植面积:公顷;产量:吨)

资料来源:《兵团统计年鉴》


兵团第一师是我国红枣产量最高的地区,2017年第一师枣树种植面积为45515公顷,较2016年下降1304.5公顷,下降2.79%;半干枣产量为1144677吨,较2016年上升83491吨,上升7.87%。由于红枣价格持续下行,兵团采取提质增效,疏密间伐的措施,将之前的密植林中间的树苗间伐,增加红枣的品质。但是,由于兵团的枣树进入盛果期,因此产量受到的影响较小。据了解,因为防风固沙的需要,阿拉尔地区对枣树砍伐管制较严,因此当地种植面积维持稳定。据了解,今年阿拉尔地区遭受了一定的大风和冰雹天气,但是只是局部地区发生,对于红枣的实际产量影响有限。目前,红枣距离下树仅有一个半月的时间,产量基本已经确定。后期即使出现持续的降雨天气,也仅对红枣的品质会产生影响。


接下来密切关注天气情况以及降水量和降水天数,这个可能会引起红枣的价格波动。在当前红枣期货价格下,阿拉尔地区红枣加工企业参与红枣期货的热情不高,大多持观望态度。部分企业要生产符合期货交割的产品,需要调整设备,更换设备的费用在10万元左右。当地冷库现货收费为90元/吨/月,即使超出1天,也按一月收费。即在仓库仓储1个月零1天,收取仓储费180元/吨。据企业提供的数据,阿拉尔地区有冷库库容20万吨左右。


日期:2019年8月28日

地区:阿克苏地区阿克苏市

调研对象:红枣加工企业C,红枣仓库D


图表:阿克苏地区(不含兵团)半干枣产量(单位:吨)

资料来源:《新疆统计年鉴》


2017年,阿克苏地区(不含兵团)半干枣产量为567144吨,较2016年下降30887吨,下降5.16%。近几年红枣价格持续下行,枣树的种植收益较差,枣农的种植意愿降低。据了解,目前种植红枣的物料成本在1200元/亩左右,人工成本接近800元/亩,以亩产500公斤,通货在5元/公斤计算,每亩地的种植收益在500元,如果包地或者租地则基本上没有利润。由于种植枣树利润低下,此次调研发现,阿克苏地方出现了弃荒的现象,阿克苏地方(不含兵团)产量或将出现下滑。对于此前市场传言的冰雹、大风天气影响红枣坐果,造成产量大幅下降的消息,企业、农户均表示只是局部地区的现象,对于红枣的产量影响有限。接下来密切关注天气情况以及降水量和降水天数,这个可能会引起红枣的价格波动。企业表示,因为阿克苏地区是浙江省援建,因此对运至江浙沪地区的红枣有运输补贴,补贴300元/吨。纸箱方面,一个纸箱的价格在4-5元之间,纸箱的价格受纸价的影响较大,因此会出现浮动。


日期:2019年8月29日

地区:喀什地区图木舒克市

调研对象:红枣加工企业E


图表:第三师枣种植面积与半干枣产量

(单位:种植面积:公顷;产量:吨)

资料来源:《兵团统计年鉴》


2017年,兵团第三师枣树种植面积为22379公顷,较2016年下降1695公顷,下降7.04%;红枣产量为266126吨,较2016年上升24784吨,上升10.27%。图木舒克地区今年也出现了冰雹和大风天气,但是企业和当地农户表示主要影响几个红枣产量不高的团场,对于整体的产量影响不大,并且表示每年都会出现冰雹、大风天气。


接下来密切关注天气情况以及降水量和降水天数,这个可能会引起红枣的价格波动。兵团目前放开了五统一政策,农户从农资采购到红枣的收购全部市场化。目前当地龙头企业的示范林采取有机肥种植,除了叶面肥之外,不施用其他化肥,虽然产量较低,但是品质较高,售价也相应提升,企业通过提质增效的方式增加种植效益。但是其他团场由于对农资采购没有管制,造成了品质的下降。


日期:2019年8月30日

地区:喀什地区麦盖提县

调研对象:红枣加工企业F,仓库G


图表:喀什地区枣种植面积与半干枣产量

(单位:种植面积:公顷;产量:吨)

资料来源:《新疆统计年鉴》


2017年,喀什地区(不含兵团)枣树种植面积为136366公顷,较2016年下降14189公顷,下降9.42%;半干枣产量为686066吨,较2016年上升67555吨,上升10.92%。喀什地区各地均有红枣种植,主要种植区域为麦盖提县、泽普县、岳普湖县等地。据调研了解的情况,今年新疆维吾尔自治区政府将会出台果品的托市政策,将在保证农民成本和一定收益的基础上对果品价格托底。虽然据了解,政府托市的果品种类较多,因此实际投入到红枣的资金只有一部分,但是考虑到红枣产值较低,因此10-20亿的资金就能对红枣的价格产生较大影响,因此托市政策确定了红枣价格的底部。但是,政府托市并不会使原料枣价格大幅上涨,因此并不具备推升红枣价格持续上涨的动力。


据了解麦盖提县去年采取了托市收购的政策,托市价格定在8元/公斤,但是由于力度有限,最后托市并没有成功,当地部分的枣最终以低价销售。麦盖提地区以灰枣为主,今年的产量较去年基本持平。企业表示,后期除非持续的降雨影响品质之外,红枣的产量今年基本上已经确定。接下来密切关注天气情况以及降水量和降水天数,这个可能会引起红枣的价格波动。





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